Konec října byl u nás ve znamení kulinářského zážitku. Pro naše klienty jsme připravili VIP obědové menu. Všichni se na oběd krásně oblékli. Byl to velký den, na který se velmi těšili. Šéfkuchař si dal na přípravě pokrmů velmi záležet. Jako předkrm se podával tataráček z lososa s toastem. Polévka byl hovězí vývar s knedlíčky a na hlavní chod si klienti vychutnali vepřovou panenka s česnekovou omáčkou, šťouchané brambory s glazovanou zeleninkou. Nechyběl zákusek, kterým byla lahodná panna cotta. Celé VIP obědové menu byla nádhera na pohled, ale ta chuť…
Jaroslava Čulíková, Seniorcentrum Pohoda Dubí