Ve středu 23. března jsme v Domově důchodců Čížkovice pořádali společnou oslavu jmenin některých uživatelů. Blahopřání od nás obdrželi všichni Josefové a paní Růženka Nováková.
Ke každé správné oslavě neodmyslitelně náleží občerstvení v podobě chlebíčků. S našimi uživatelkami jsme zavzpomínali na doby, kdy každá správná hospodyňka hostila svou rodinu a přátele. Většina z dam má svůj vlastní recept na pomazánku, nebo různé nápady, jak chlebíček ozdobit a vylepšit. Proto jsme se rozhodli, že k příležitosti chystané oslavy si připravíme vlastnoručně vyrobené domácí chlebíčky. Všechny se s nadšením zapojili a nás mile překvapilo, jak šla práce rychle od ruky a jaká to byla zábava.
Jelikož domácí chlebíčky sklidily mezi seniory velký úspěch, domluvili jsme se, že si příště společně připravíme nakládané buřty, takzvané utopence.
Zuzana Česalová, Domov důchodců Čížkovice